Vi state chiedendo cosa piantare a gennaio? I mesi di gennaio e febbraio coincidono con il periodo dell’anno in cui le verdure sono più care, con molte varietà spedite dall’estero. Continuando a leggere scoprirete cosa coltivare a gennaio.
Se tuttavia vuoi fare un orto invernale e intendi piantare alcuni esemplari di ortaggi e verdure, devi sapere che ne avrai a disposizione tanti e che potrai seminare attenendoti però ad alcune linee guida ben precise.
Pianificazione del terreno dell’orto invernale?
Prima della semina di piantine per orto invernali quindi ideali per i mesi di gennaio o febbraio, è importante preparare un elenco di ortaggi e verdure che desideri coltivare, nonché stabilire in quale data dovrebbero essere seminate e quando saranno pronte per la raccolta.
Un punto di partenza ideale per pianificare un orto invernale è guardare i cataloghi delle sementi disponibili gratuitamente presso la maggior parte dei fornitori o visitare i siti Internet preposti alla vendita. Premesso ciò, va altresì aggiunto che il maggior successo puoi ottenerlo scegliendo i tipi e le varietà di ortaggi più adatti all’ubicazione dell’orto (a nord o a sud) e al tipo di suolo.
Cosa seminare a gennaio?
Orto invernale cosa piantare?
Le verdure di gennaio come cavolini di Bruxelles, cavoli e pastinache possono essere seminate se il terreno non è duro a causa del gelo.
Una copertura di pile o un sottile strato di paglia può in tal senso aiutarti a prevenire il congelamento del terreno attorno alla radice consentendoti nel contempo di sollevare le suddette colture in qualsiasi momento.
Se invece in un orto invernale intendi seminare delle verdure, il mese di gennaio è ideale per spinaci e verza.
Tra le semine gennaio, se il gelo lo permette, puoi anche optare per la coltivazioni invernali di sedano e porri, tenendo però presente che il primo potrebbe aver bisogno di una protezione aggiuntiva se il tempo è eccessivamente rigido.
Sempre nel mese di gennaio puoi dedicarti al controllo delle verdure che hai piantato in autunno come ad esempio carote, cipolle e scalogni. Tale accortezza è fondamentale poiché possono facilmente essere infestate da parassiti, marcire oppure generare muffe.
Cosa piantare nell’orto a febbraio?
Il mese di febbraio è ideale anch’esso per far crescere piantine per orto invernali come ad esempio verza e cavolo rosso o verde, lasciando però molto spazio (almeno 30 cm) tra le piante.
Assicurati inoltre di aver aggiunto molto compost o altra materia organica prima di piantare i suddetti ortaggi e di controllare che il terreno sia ricco di sostanze nutritive. Se invece intendi piantare le patate, allora il consiglio è di optare per quelle cosiddette a raccolto tardivo ossia in un terreno che è stato fertilizzato almeno 2 settimane prima.
Inoltre nel tuo orto invernale assicurati di mescolare accuratamente compost, pellet e altra materia organica nel suolo poiché se troppo concentrato attorno ai tuberi può rivelarsi un fattore negativo, causando ad esempio malattie tipiche dei tuberi come ad esempio la cosiddetta crosta.